Speculaas havermout met kruidnootjes en cacao pasta

Speculaas havermout
Speculaas havermout pinit Bekijk galerij 2 foto's

In de herfst en winter ontbijt ik het allerliefste met iets warms, en dat is vaak havermout zoals deze speculaas havermout. Havermout bevat veel vezels maar let er wel op dat die glutenvrij is als je een intolerantie hebt. Havermout is gezond en geeft je een lang verzadig gevoel en is daarmee dus het perfecte ontbijtje.

Deze havermout heeft een lekker kruidige smaak door de koek- en speculaas kruiden. Die kun je kant-en-klaar kopen in een potje bijvoorbeeld hier. Of je kunt zelf de speculaas kruiden maken. De kruiden zijn bijvoorbeeld heel lekker in deze speculaas havermout maar bijvoorbeeld ook in koekjes of cake.

Ik topte de havermout af met amandelschaafsel, kruidnootjes en cacao pinda pasta. Dit is een gezondere variant van een chocoladepasta doordat er geen suiker aan toegevoegd is. Deze kun je kopen bij de Albert Heijn, maar je kunt ook gewoon chocolade pasta gebruiken of een andere topping die je lekker vindt.

Hou jij nou ook zo van speculaas, dan is deze speculaas cake ook een must-try. Mij kun je in ieder geval heel blij maken met dit warme ontbijtje op de ochtend, ik hoop dat jij net z’n fan wordt!

Difficulty: Beginner Prep Time 3 min Cook Time 5 min Total Time 8 minuten Servings: 1

Ingrediënten

Havermout

Wat moet je doen

  1. Doe de havermout, amandelmelk, maple syrup en koek- en speculaaskruiden in een steelpannetje, en breng aan de kook.

  2. Roer door tot de havermout de gewenste dikte heeft.

  3. Top de granola af met kruidnoten, vanille (soja) yoghur, cacao-pasta of een chocoladepasta en amandelschaafsel.

Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, vegan

Heb je het recept gemaakt?

Deel jouw creatie op instagram en tag @foodbysann ! 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Follow Me!