Deze gezonde appeltaart baked oats is echt een heel lekker ontbijt! Dit gezonde ontbijt recept is super makkelijk om te maken en daarnaast ook nog eens glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers, ook is het recept makkelijk vegan te maken.

Baked oats zijn naar mijn mening de lekkerste ontbijtjes, het is echt net cake! Op mijn blog vind je dan ook heel veel lekkere gezonde recepten voor baked oats. Zoals onder andere deze baked oats met blauwe bes en citroen, lekker fris! Mijn favoriete recept op dit moment is dit herfstige peer kaneel speculaas baked oats met warm gebakken peertjes. Of deze carrot cake bananenbrood baked oats, een van de meest gemaakte recepten van mijn Instagram, ook eentje die je echt niet kan missen is deze monchou baked oats.

De gezonde appeltaart baked oats smaken echt naar appeltaart. Je maakt het met ei, appels, amandelmelk, kaneel, appels, maple syrup, appelmoes, rozijnen en walnoten. Wil je de gezonde apple pie baked oats vegan maken? Dat kan ook! Je hoeft alleen maar de twee eieren te vervangen door 1,5 banaan geprakt of twee lijnzaad eieren.

Het allerleukste aan deze baked oats? Je maakt het in een grote ovenschaal zodat je er met het hele gezin lekker van kan eten. Dit is daardoor ook een perfect recept voor de kerstbrunch, niemand merkt dat het gezond is dus iedereen zal er van mee smullen!

Glutenvrij? Gebruik voor de zekerheid glutenvrije havermout, normale havermout kan namelijk sporen bevatten van gluten.

Heb je een recept gemaakt? Deel jouw creatie op Instagram en tag @foodbysann , ik vind het namelijk super leuk om jouw creatie te zien!

Print recept

Gezonde appeltaart baked oats | glutenvrij & lactosevrij

Kookmethode: Bakken, Oven Keuken: Bakken, Ontbijt, Vegan Gangen: Alle recepten, Dessert, Ontbijt Receptsleutels: gezond Glutenvrij lactosevrij Suikervrij Vegan

Moeilijkheidsgraad: Beginner Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 30 minuten

Porties: 4

Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar

Ingrediënten

Opdieningen

• 175 g Havermout (Of havervlokken)
• 275 ml Amandelmelk
• 2,5 tsp Kaneel
• 4 Appels
• 100 g Ongezoete appelmoes
• 2 Eieren
• 2,5 tbsp Maple syrup
• 25 g Rozijnen (Meer kan ook)
• 25 g Walnoten

Bereiding

1. Schil & snijd 3,5 appels in blokjes. ⁠

2. Klop de eieren los. En doe hier de havervlokken, kaneel, amandelmelk, appelmoes en maple syrup doorheen meng dit goed.

3. Schep ook de appel, rozijnen en walnoten erdoorheen. Doe alles in een ovenschaal. De overige appel snijd je in plakjes en leg je erop.

4. Je kunt er als laatste optioneel wat kokosbloesemsuiker of maple syrup overheen doen.⁠

5. Bak voor 20 minuten op 180 graden.

Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, bakken