Gezond framboos mango ijs, glutenvrij & vegan

Gezond framboos mango ijs
Gezond framboos mango ijs pinit Bekijk galerij 2 foto's

Dit gezond framboos mango ijs is echt top voor de zomer! Het is super makkelijk om te maken in nog geen 10 minuten en is helemaal glutenvrij, vegan, suikervrij en ook nog eens calorie arm ! Dit heerlijke gezonde ijs kun je zelfs als ontbijtje eten, hoe lekker is dat?!

Ik ben zelf echt dol op ijs, en maak het liefste zelf mijn ijs! Op die manier kan ik er voor zorgen dat het glutenvrij, lactose vrij & vrij van toegevoegde suikers is en ik er dus ook geen buikpijn van krijg. Dit gezond framboos mango ijs is ook nog eens vegan en in 5 minuten klaar ! Het is letterlijk een kwestie van de ingrediënten in de blender gooien en genieten maar.

Dit ijs maakte ik van diepvries mango, diepvries framboos, passievrucht, plantaardige kwark, bloemkoolrijst en agave siroop. In dit gezonde ijs zit dus stiekem ook nog groente verstopt, dat is dus echt onbeperkt genieten! Vind je het nog niet dik genoeg als het uit de blender komt? Dan kun je het even in de vriezer zetten voor 10-15 minuten, dan wordt het nog een stukje dikker.

Je kunt het ijs serveren als een soort dikke smoothiebowl met allemaal lekkere toppings of in een glaasje zoals ik heb gedaan. Ook dan kun je het aftoppen met bijvoorbeeld granola of gepofte quinoa, en vers fruit zoals mango, framboos, aardbeien en passievrucht! Zo wordt het pas echt een feestje!

Regelmatig maak ik smoothiebowls, zoals deze smoothiebowl met aardbeien en framboos echt een van mijn favorieten! Maar ook deze met mango en banaan is een echte favoriet!

Heb je een van mijn recepten gemaakt? Deel het op Instagram en tag @foodbysann ! Ik vind het enorm leuk om jouw creatie te zien!

Difficulty: Beginner Prep Time 2 min Cook Time 5 min Total Time 7 minuten Servings: 2

Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten, behalve de gepofte quinoa samen in een blender.

  2. Je kunt het dan meteen eten en aftoppen met toppings of nog even 10 minuten in de vriezer zetten om nog iets dikker te laten worden.

Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, vegan

Heb je het recept gemaakt?

Deel jouw creatie op instagram en tag @foodbysann ! 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Follow Me!