Allergenenkaart

bakrecept
gezond
Glutenvrij
koolhydraatarm
lactosevrij
Quick Meals
Suikervrij
Vegan
Vegetarian Meals

Skip to content

Recepten
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Snacks
Blog
Shop

Over
Contact
Je account

Blog

sannevanlierop

Geroosterde tomatensoep 🍅🫶| afl. 10 budget p

Geroosterde tomatensoep 🍅🫶| afl. 10 budget proof | Glutenvrij - lactosevrij - vegan

Vroeger was dit al mijn favoriete soep, geroosterde tomatensoep 🍅😍 Super makkelijk om te maken en heerlijk als lunch of avondeten met dit koude weer! Sla snel op om te proberen 🙌❤️

Ingrediënten | 2/3 personen
- 4 grote tomaten
- 200 gr Cherry tomaatjes
- 1 (rode) ui in grove stukken
- 2 teentjes Knoflook
- 1.5 el Olijfolie
- 200 ml Groenten bouillon (minder als je de soep dikker wilt)
- 75 ml (Plantaardige) keukenroom
- Sap van 1/2 citroen
- 1 el oregano
- 1 el Italiaanse kruiden
- Flinke hand Basilicum
- Zout en peper

Bereiding 👩🏻‍🍳
Snijd de grote tomaten in stukken en de kleintjes ook. Snijd ook de ui in grove stukken en pel de knoflook (je kunt ook een hele knoflook door de helft erop leggen, zelf kan ik niet goed tegen zoveel knoflook).
Leg alles op een bakplaat en verdeel hier de olijfolie, citroensap, Italiaanse kruiden, oregano, peper en zout overheen.
Zet in de oven op 200 graden voor 35 minuten.
Vervolgens doe je alles in een blender samen met de bouillon, kookroom en de basilicum.
Serveer de soep met eventueel wat extra room, olijfolie, verse basilicum en peper.

#tomaten #tomatensoep #tomatoes #tomatosoup #gezondeleefstijl #gezondelunch #lunch #gezonderecepten #budgetfriendly #budgetproof #soep #recepten #watetenwevandaag #koolhydraatbeperkt #glutenvrij #lactosevrij #vegan #suikervrij #glutenfree #glutenvrijerecepten #healthyrecipes #easyrecipes #makkelijkerecepten #gezondavondeten #gezondafvallen #italiaans #soup

Couscous met pompoen en falafel 🎃🧆- afl. 4 M

Couscous met pompoen en falafel 🎃🧆- afl. 4 Meal prep | glutenvrij - lactosevrij - vegan - eiwitrijk

Inspiratie nodig voor een gezonde lunch? Die je ook mee kan nemen naar je werk / school? Dan moet je zeker eens deze couscous salade met pompoen & falafel proberen 🧆🫶 Sla het recept op om te proberen🙌

Ingrediënten - 2 personen
125 gr (erwten) couscous
75 gr baby spinazie
1/2 flespompoen
Scheutje olijfolie
Peper & zout
Handje verse tijm
150 gr falafel (kun je ook zelf maken)
1 lente ui of 1/2 rode ui
30 gr pecannoten (geroosterd)
20 gr pompoenpitten (geroosterd)
2 el balsamico creme

Dressing
1 el olijfolie
1 tl zatar kruiden
1 tl citroensap

Bereiding 👩🏻‍🍳
Snijd de fles pompoen in blokjes (schil kan eraan blijven). Verdeel over een ovenplaat en doe er de olijfolie, peper, zout en verse tijm op. Zet in de oven voor 20 minuten op 200 graden
Bereid ondertussen de couscous volgens verpakking.
Snijd de lente ui in ringetje, verhit olijfolie in een pannetje. Fruit hierin de ui aan en bak er vervolgens de falafel in. Meng de ingrediënten voor de dressing.
Verdeel de spinazie over de borden, daarop de couscous, falafel & lente ui, pecannoten en pompoenpitten. Maak het af met de dressing, balsamico creme en wat verse tijm .

#glutenvrij #glutenvrijgenieten #glutenvrijerecepten #falafel #falafelbowl #pompoen #pumpkin #saladbowl #bowls #gezondeleefstijl #gezondelevensstijl #gezondeten #gezondelunch #mealprep #mealprepping #mealpreprecipes #gezondgenieten #lunch #gezondafvallen #watetenwevandaag

Last days 🫶🎂 Afgelopen week was ik jarig en

Last days 🫶🎂

Afgelopen week was ik jarig en vierde ik dit met familie en vriendinnen. Fun fact ik kan dus altijd enorm opkijken tegen mijn verjaardag omdat ik niet graag in het middelpunt staat, wie heeft dit ook?🙃 Als nog heel erg genoten deze week, ook van de sneeuw die dit weekend viel ❄️ Wel wil ik je een reminder geven dat dit moment opnames zijn en ook ik dus niet altijd happy ben🧡

Foto 1: snowie walk op mijn verjaardag
Foto 2: onderweg naar huis van een dagje event in Amsterdam
Foto 3: Bart die de woonkamer had versierd ✨
Foto 4: verrast met lieve cadeautjes voor mijn verjaardag
Foto 5: Ready voor een avondje met vriendinnen
Foto 6: zaterdag ochtend rondje markt
Foto 7/8: winter wonderland wandeling met Bart en de hondjes
Foto 9: chai latte’s & amandel croissants

#weekend #photodump #genieten #verjaardag #bday #upsanddowns #denbosch #gelukkig #chronischziek #reuma #prikkelbaredarmsyndroom #winterwonderland #snow #gezondeleefstijl #gezonderecepten #gezondeten #gezondevoeding

Gezonde chocolade mousse met zoete aardappel 🍫🫶🍠 | Glutenvrij - lactosevrij - vegan

Met deze megaaaa lekkere chocolade mousse zou je zelfs kunnen ontbijten 😍🫶🍫 Hij is namelijk op basis van zoete aardappel! Heel voedzaam en super lekker + simpel om te maken met maar 6 ingrediënten! SAVE & TRY 🙌

Ingrediënten - 2 personen
200 gr zoete aardappel (je houdt hier 150 gr purree van over (2 kleine aardappels) )
3 Medjoul dadels
150 ml Kokosmelk
1 el Cacao poeder
1 el Maple syrup
1 tl vanille aroma
Snuf grof zout

Bereiding
Pof de zoete aardappels in de oven of magnetron door er gaatjes in te prikken. Als ze zacht zijn van binnen haal je de vulling eruit. Doe deze samen met (ontpitte) medjoul dadels, kokosmelk, cacao poeder, maple syrup, vanille aroma en zout in een blender of gebruik een goede keukenmachine / staafmixer.
Serveer eventueel met wat pure chocolade erop.

#chocolade #chocolate #chocolademousse #chocolatelover #gezond #gezondeten #gezonderecepten #makkelijkrecept #makkelijkerecepten #easyrecipes #sweetpotato #zoeteaardappel #voedzaam #glutenvrij #lactosevrij #suikervrij #vegan #plantbased #healthyrecipes #healthydessert #glutenfree #dairyfree #chocolatemousse

It’s my bday so let’s eat homemade Apple pie a

It’s my bday so let’s eat homemade Apple pie all day 🫶🎂 Chapter 24 🧡

#bday #birthday #birthdaygirl #verjaardag #appeltaart #gelukkig #happygirl #happylife #taart

Super makkelijke eenpans romige orzo met courgette

Super makkelijke eenpans romige orzo met courgette, pesto & parmezaan 🍋🌱 | Glutenvrij & lactosevrij & vegan optie | budget proof

Deze romige orzo met courgette, spinazie, pesto, parmezaan en basilicum is geweldig! Super makkelijk om te maken, binnen 15 minuten klaar en je hebt maar 1 pan nodig 🫶🌱🙌 Ik gebruikte glutenvrije orzo op basis van Kikkererwten van @koro_nl met SANNE krijg je hier standaard korting 🧡

Ingrediënten - 2/3 personen
1 el olijfolie
2 Lente ui of 1 rode ui
1 teentje knoflook
1 Courgette
1 el Italiaanse kruiden
1 tl zatar kruiden (optioneel)
1/2 citroen het sap
200 gr orzo
700 ml groenten bouillon
100 gr Spinazie
1,5 el (vegan) pesto
Flinke hand verse basilicum
40 gr (vegan) parmezaan erdoor
Afmaken met 50 gr (vegan) feta

Bereiding 👩🏻‍🍳
Snijd de courgette in stukjes en ook de lente ui / knoflook.
Verhit een scheutje olijfolie in een diepe pan en bak hierin de lente ui & knoflook voor 2 minuten voeg daarna de courgette toe samen met de kruiden en citroensap.
Voeg als de courgette zachter is de orzo toe samen met de bouillon.
Als de bouillon is opgenomen voeg je de spinazie toe samen met de pesto.
Schep als laatste de basilicum en parmezaan erdoorheen, breng op smaak met zout en peper.
Serveer met de feta, wat extra parmezaan en verse basilicum.

#orzo #orzopasta #pesto #courgette #feta #makkelijkerecepten #easyrecipes #healthyrecipes #gezondeten #gezondevoeding #gezonderecepten #gezondgenieten #gezondafvallen #glutenvrij #glutenfree #lactosevrij #suikervrij #vegan #vegetarisch #eiwitrijk #budgetproof #gezond

Laad meer Volg op Instagram

×

Inloggen

E-mail of gebruikersnaam

Wachtwoord

Onthoud mij

Wachtwoord vergeten?

Nog niet geregistreerd? Een account aanmaken