Gezonde chocolade pindakaas baked oats, het allerlekkerste gezonde ontbijt! Chocolade en pindakaas is een match made in heaven en al helemaal als je daar ook nog eens mee mag ontbijten op een gezonde manier! De baked oats zijn glutenvrij, lactosevrij, vegan en geraffineerd suikervrij. Geloof mij na dit ontbijt wil je niets anders meer.

Baked oats zijn net ontbijttaartjes ze smaken naar cake terwijl ze eigenlijk heel makkelijk zijn om te maken en vaak ook nog eens gezond en voedzaam. Op mijn website vind je heel veel verschillende varianten. Hieronder zal ik enkele van mijn favorieten neer zetten.

• Gezonde red velvet ontbijttaartjes met verstopte groenten.
• Gezonde nutella hazelnoot baked oats.
• Gezonde ontbijttaartjes met mandarijn en pecannoten.
• Gezonde blauwe bes citroen ontbijttaartjes.

Deze gezonde chocolade pindakaas baked oats zijn heel makkelijk om te maken. Ze zijn gemaakt van havermeel, amandelmelk, cacao poeder, maple syrup, pindakaas, banaan en bakpoeder. Het is een kwestie van alle ingrediënten mengen en in een bakje doen. Vervolgens stop je in het midden een stukje pure chocolade (85%) en boven op doe je de pindakaas. Even afbakken in de oven en genieten maar! Top eventueel nog af met de overgebleven banaan in plakjes, chocolate chips, pinda’s en natuurlijk extra pindakaas.

Eet je glutenvrij? Gebruik voor de zekerheid glutenvrij havermeel normaal havermeel kan namelijk sporen bevatten van gluten.

De baked oats kun je eventueel al in de avond maken en in de ochtend pas afbakken of juist al van te voren afbakken en in de ochtend opwarmen. Je kunt er eventueel ook twee tegelijk maken, verdubbel dan simpel weg de ingrediënten. Lust je geen pindakaas of heb je een pinda allergie? Dan kun je ook kiezen voor amandelpasta bijvoorbeeld ook dit geeft een hele lekkere smaak.

Heb je een recept gemaakt? Deel jouw creatie op Instagram en tag @foodbysann , ik vind het namelijk super leuk om jouw creatie te zien!

Print recept

Gezonde chocolade pindakaas baked oats

Kookmethode: Oven Keuken: Bakken, havermout, Ontbijt Gangen: Alle recepten, Ontbijt Receptsleutels: Glutenvrij lactosevrij Suikervrij Vegan

Moeilijkheidsgraad: Beginner Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 25 minuten

Porties: 2

Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar

Ingrediënten

Opdieningen

• 40 g Havermeel
• 5 g Cacao poeder
• 1 tsp Bakpoeder
• 1 tbsp Maple syrup
• 80 ml Amandelmelk
• 0,5 Banaan
• 1 Blokje pure chocolade
• 1 tsp Pindakaas

Bereiding

1. Prak de banaan en meng met de maple syrup, amandelmelk, havermeel, cacao poeder en bakpoeder.

2. Doe in een schaaltje en druk in het midden de pure chocolade.

3. Verdeel de pindakaas over het beslag.

4. Bak in de oven voor 20 minuten op 200 graden. Maak eventueel af met de toppings.

Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, vegan