Print opties

Gezonde speculaas crumble muffins , glutenvrij & lactosevrij

gezonde speculaas crumble muffins
Kookmethode
Keuken
Moeilijkheidsgraad Beginner
Tijd
Voorbereidingstijd: 10 min Kooktijd: 20 min Totale tijd: 30 minuten
Porties 8
Ingrediënten
  • 3 Eieren
  • 130 gram (plantaardige/lactosevrije) kwark + 1 tl speculaas (Je kunt ook meteen speculaas of kaneel kwark gebruiken.)
  • 1 theelepel Vanille extract
  • 2 eetlepels Maple syrup
  • 2 theelepels Speculaas
  • 160 gram Havermeel
  • 1 theelepel Bakpoeder
  • Crumble
  • 40 gram havermout
  • 1 theelepel Speculaas
  • 1 eetlepel Gesmolten kokosolie
  • 15 gram Pecannoten
Bereiding
  1. Meng de eieren, kwark, vanille aroma & maple syrup.
  2. Schep het meel, bakpoeder en kruiden er doorheen. ⁠
  3. Verdeel het mengsel over de muffin vormpjes.⁠
  4. Maak de crumble door de ingrediënten te mengen en te verdelen over het beslag. ⁠
  5. Bak op 175 graden 15-20 minuten.
Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, bakken