Include in Print View:

Gezonde carrot cake rolls | glutenvrij & vegan

Gezonde carrot cake rolls

Deze gezonde carrot cake rolls zijn enorm lekker en makkelijk om te maken! Ontbijten met carrot cake cinnamon rolls wie wil dat nou niet?

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Kookmethode: ,
Keuken: ,
Gangen: , , , ,
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Porties: 3
Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar
Ingrediënten
  • 50 g Havermeel
  • 55 g (plantaardige) kwar
  • 1 tsp Kaneel
  • 1 tsp Bakpoeder
  • 30 g Julienne wortel
  • 2 tsp Maple syrup
  • Handje walnoten en rozijnen
    • Topping
  • 50 g (plantaardige) vanille yoghurt
  • 1 tsp Maple syrup
Bereiding
  1. 1
    Meng het havermeel met de plantaardige kwark, kaneel en bakpoeder. Is het mengsel te nat? Voeg dan wat extra meel toe.
  2. 2
    Rol het uit op bakpapier en verdeel hier een snuf kaneel, wortel, maple syrup en de walnoten en rozijnen overheen.
  3. 3
    Rol op en snijdt in 3 stukjes, zet deze in een bakje en bak voor 13 minuten op 180 graden. Top vervolgens af met de plantaardige yoghurt gemend met maple syrup en eventueel extra rozijnen & walnoten.
Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, vegan
Lees dit online: https://foodbysann.com/recipe/gezonde-carrot-cake-rolls/