Print opties:

Gezonde carrot cake rolls | glutenvrij & vegan

Gezonde carrot cake rolls

Deze gezonde carrot cake rolls zijn enorm lekker en makkelijk om te maken! Ontbijten met carrot cake cinnamon rolls wie wil dat nou niet?

Kookmethode ,
Keuken ,
Moeilijkheidsgraad Gemiddeld
Tijd
Voorbereidingstijd: 10 10 mins Kooktijd: 20 20 mins Totale tijd: 30 minuten
Porties 3
Beste seizoen Geschikt voor het hele jaar
Ingrediƫnten
  • 50 grammen Havermeel
  • 55 grammen (plantaardige) kwar
  • 1 theelepels Kaneel
  • 1 theelepels Bakpoeder
  • 30 grammen Julienne wortel
  • 2 theelepels Maple syrup
  • Handje walnoten en rozijnen
  • Topping
  • 50 grammen (plantaardige) vanille yoghurt
  • 1 theelepels Maple syrup
Bereiding
  1. Meng het havermeel met de plantaardige kwark, kaneel en bakpoeder. Is het mengsel te nat? Voeg dan wat extra meel toe.
  2. Rol het uit op bakpapier en verdeel hier een snuf kaneel, wortel, maple syrup en de walnoten en rozijnen overheen.
  3. Rol op en snijdt in 3 stukjes, zet deze in een bakje en bak voor 13 minuten op 180 graden. Top vervolgens af met de plantaardige yoghurt gemend met maple syrup en eventueel extra rozijnen & walnoten.
Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, vegan