Print opties

Gezonde poke bowl salade, glutenvrij & lactose vrij

Gezonde poke bowl salade
Cooking Method
Difficulty Beginner
Tijd
Prep Time: 6 min Cook Time: 4 min Total Time: 10 minuten
Servings 1
Ingrediënten
  • 80 grammen Gekookte bloemkoolrijst (Rauwe bloemkoolrijst even paar minuten koken in heet water.)
  • 2 Handen veldsla
  • 1 eetlepel Sojasaus
  • 60 grammen Mango
  • 80 grammen Snoeptomaat
  • 75 grammen Komkommer
  • 1/2 Avocado
  • 40 grammen Edamame
  • 65 grammen Gerookte zalm
  • 25 grammen Wortel julienne
  • Sesamzaadjes (Naar smaak)
  • 1 Bosui
  • 1/2 Limoen
  • Sausje (Kies een sausje naar keuze of meng 1 el (plantaardige) yoghurt, 1 tl (plantaardige) mayonaise en 1 tl limoensap)
Bereiding
  1. Meng de bloemkoolrijst, veldsla en soja saus.
  2. Snijd de ingrediënten. Beleg vervolgens met de komkommer, wortel, mango, snoeptomaat, avocado & gerookte zalm.
  3. Verdeel hier limoensap, sesamzaadjes, bosui en het sausje overheen.
Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij
Sanne van Lierop
Sanne