- 150 gram Havermeel
- 50 gram Amandelmeel
- 3 Eieren
- 100 gram Lactosevrije kwark (Normale kwark of plantaardige kwark kan ook)
- 75 gram Ongezoete appelmoes
- 1 theelepel Vanille aroma
- 20 gram Agave siroop
- 10 gram Bakpoeder
- Rasp van 1 citroen en 1 el citroensap
- 2 eetlepels Maanzaad
Topping
- 75 gram Suikervrije poedersuiker (Ik gebruikte de frost van Steviala)
- 3 eetlepels Citroensap
Keywords:
glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, bakken