- 3 Bananen
- 100 gram Aardbeien (In stukjes gesneden)
- 3 Eieren (2 hele eieren, 1 eiwit)
- 100 gram Griekse yoghurt of kwark, of plantaardige yoghurt
- 220 gram Havermeel
- 10 gram Bakpoeder
- 1 theelepel Vanille extract
- Optioneel zoetstof, maple syrup of agave siroop (Als je het bananenbrood nog iets zoeter wilt maken)
Keywords:
glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, bakken