Print opties:

Gezonde spinazie wraps vol groenten, glutenvrij!

Gezonde spinazie wraps

Deze gezonde spinazie wraps vol groenten zijn de perfecte lunch! Ze zijn glutenvrij, lactose vrij en suikervrij ! Vol groenten is dit een super gezond recept dat je in nog geen 10 minuten klaar hebt.

Laatst deelde ik al dit recept voor gezonde wraps met wortel belegd met gerookte kip en avocado , jullie waren groot fan en daarom deel ik nu dit nieuwe receptje met spinazie. Deze gezonde spinazie wraps zijn echt een bom vol antioxidanten en gemaakt van voedzame ingrediënten zonder zooi.

De bereiding is een kwestie van de ingrediënten voor de wrap in de blender doen tot dat je een glad beslag hebt. Vervolgens bak je de wraps als een soort pannenkoek in een koekenpan. Je kunt ze vervolgens beleggen met hummus, verse groenten naar keuze, feta en walnoten. Maar eigenlijk alles wat je lekker vindt kun je er natuurlijk op doen.

Ik ben echt dol op wraps! Het is eigenlijk altijd lekker en je kunt er heerlijk mee variëren. Mocht je opzoek zijn naar nog meer wrap inspiratie. Probeer dan ook eens deze zelfgemaakte courgette wraps met zalm en avocado, ook bomvol groeten! Of deze vegan hartige wraps met groenten! Maar ook deze wraps met groenten, bonen, hummus en tapenade, zijn heel erg lekker. En ben je net als mij fan van eiwitrijke maaltijden? Dan zijn deze eiwraps met pompoenhummus en courgette ook echt een uitkomst!

Heb je een van mijn recepten gemaakt? Deel het op Instagram en tag @foodbysann ! Ik vind het enorm leuk om jouw creatie te zien!

Waarderingen 3.5 van 1 stemmen
Kookmethode
Moeilijkheidsgraad Beginner
Tijd
Voorbereidingstijd: 5 min Kooktijd: 5 min Totale tijd: 10 minuten
Porties 2
Beste seizoen Geschikt voor het hele jaar
Ingrediënten
    Wraps
  • 3 Eieren
  • 100 grammen Spinazie
  • 40 grammen Havermeel (of speltmeel)
  • Snuf zout
  • Vulling
  • 1/2 Komkommer
  • 65 grammen Wortel
  • 4 Radijsjes
  • 1/2 Punt paprika
  • 40 grammen Zoete pompoenhummus
  • 15 grammen Walnoten
  • 20 grammen Vegan feta (Feta)
  • Kiemen
  • Dressing
  • 60 milliliters Plantaardige yoghurt
  • 1 theelepel Limoensap
  • 1 theelepel Tahini
Bereiding
  1. Doe alle ingrediënten voor de wraps in de blender tot een glad beslag. Verhit wat olie in een pan en bak hier 2 wraps in. ⁠
  2. Was en snijd de groenten fijn. Verdeel de pompoenhummus over de wraps en verdeel vervolgens de groenten, feta, walnoten en kiemen er over heen. ⁠
  3. Meng de ingrediënten voor de dressing en verdeel deze over de wraps. ⁠
Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij