Print opties

Gezonde blauwe bes framboos muffins

Gezonde blauwe bes framboos muffins
Cooking Method
Difficulty Beginner
Tijd
Prep Time: 5 min Cook Time: 20 min Total Time: 25 minuten
Servings 8
Ingrediënten
  • 2 Bananen
  • 100 grammen Havermeel
  • 100 grammen framboos en blauwe bes (Ik gebruikte de diepvries mix van de Albert Heijn.)
  • 5 grammen Bakpoeder (Je kunt ook baking soda gebruiken 1 tl met een beetje limoen of citroen sap.)
  • 2 eetlepels Agavesiroop (Maple syrup of zoetstof kan ook, je kunt het ook weglaten.)
  • 1 Ei (Je kunt ook een eivervanger gebruiken zoals een lijnzaad ei of chia ei)
Bereiding
  1. Prak de bananen en mix deze kort met het ei en de agave siroop
  2. Meng hier het havermeel en de bakpoeder doorheen. Schep er als laatste de diepvries blauwe bes framboos erdoorheen.
  3. Verdeel over de muffinvormpjes en bak voor 20 minuten op 185 graden goudbruin.
Keywords: glutenvrij, lactosevrij, gezond, suikervrij, bakken
Sanne van Lierop
Sanne