Print opties:

Aardbei witte chocolade baked oats

Aardbei witte chocolade baked oats

Deze aardbei witte chocolade baked oats is echt een van de lekkerste baked oats! Want aardbeien en witte chocolade is toch een match made in heaven? Het is echt een hemelse combinatie! En het allerfijnste van dit baked oats recept is dat het smaakt naar een taartje zonder dat het slecht voor je is!

Voor mij draait alles om balans en een ontbijt wat uit heerlijke voedzame ingrediënten bestaat met een klein blokje chocolade is voor mij hier het perfecte voorbeeld van. Deze aardbei witte chocolade baked oats moet je daarom echt eens proberen!

Voor de baked oats gebruikte ik havermeel dit kun je heel makkelijk zelf maken door havermout of havervlokken kort in de blender te doen. Daarnaast gebruikte ik kwark, hiervoor kun je elke soort gebruiken die je zelf fijn vindt. Ook voegde ik een ei toe, mocht je dit willen vervangen kun je een halve banaan gebruiken en deze goed prakken. Mocht je geen witte chocolade willen gebruiken kun je ook kiezen voor een andere soort chocolade.

Je kunt dit ontbijtje eventueel ook eiwitrijker maken door 10 gram van het havermeel te vervangen door 10 gram eiwitpoeder. Zelfs is het mogelijk het de avond van te voren al te maken en in de ochtend alleen even op te warmer, nog makkelijker!

Ik ben echt dol op baked oats en heb dan ook al heel wat varianten gemaakt van dit lekkere ontbijtje! Zo maakte ik al een lava cakecookies & creamappeltaartmonchou en aardbeien cheesecake. En ook deze carrotcake bananabread baked oats is groot favoriet!

Heb je een van mijn recepten gemaakt? Deel jouw creatie dan op Instagram en tag @foodbysann of laat een reactie hieronder achter! Ik vind het echt enorm leuk om jouw creatie te zien!

Kookmethode ,
Keuken ,
Moeilijkheidsgraad Beginner
Tijd
Voorbereidingstijd: 5 min Kooktijd: 15 min Totale tijd: 20 minuten
Porties 1
Beste seizoen Geschikt voor het hele jaar
Ingrediënten
  • 40 grammen Havermeel
  • 80 grammen Aardbeien (Extra als toppings eventueel)
  • 75 grammen Kwark (Lactosevrije kwark, plantaardige kwark, normale kwark of griekse yoghurt)
  • 1 Ei (Of 1/2 banaan)
  • 1 blokje (vegan) witte chocolade (Een andere soort chocolade zoals 85% pure chocolade kan ook)
  • 1 theelepel Agavesiroop (Je kunt dit ook weglaten of vervangen door maple syrup, honing of zoetstof.)
  • 1 theelepel Bakpoeder
Bereiding
  1. Meng het ei, de kwark en agave siroop.⁠
  2. Meng hier het meel & bakpoeder doorheen en vervolgens de aardbeien. ⁠
  3. Top het beslag af met een aardbei in stukjes en de chocolade fijn gesneden. Doe in de oven voor 15-20 minuten op 200 graden. ⁠
Keywords: glutenvrij, lactosevrij, vegan